ORO DE CASTILLA CRIANZA
15,95 €
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Maceración prefermentativa de las uvas durante dos días en frio. Fermentación con levaduras propias en tinas abiertas con control de temperatura. Maceración posterior de 5 días, con fermentación maloláctica inmediata y trasiego.
Crianza durante 14 meses en barricas de roble francés(70%) y americano(30%)
AÑADA | 2021 |
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TAMAÑO | 75cl / 150cl |
DENOMINACIÓN DE ORIGEN | Ribera del Duero |
VARIEDAD | Temmpranillo 100% |
CATEGORIA | Tinto |