ERIAL TF
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Erial Tradición Familia Rivera-Aparicio (ERIAL TF) tiene una crianza de 18 meses en barrica de roble francés (85%) y americano (15%) y está diseñado a partir de una selección de uvas distinta de la de Erial. Elaborado con 100% Tinta Fina de viñas viejas de más de 80 años.
De alta intensidad colorante, picota oscuro casi opaco. Perfil aromático muy concentrado, fruta madura en sazón, ciruelas, higos y un excelente perfume balsámico, eucalipto y tinta china.
Muy bien fundido con la madera, notas especiadas de pimienta y clavo complementan el conjunto. El paso de boca es jugoso, muy frutal, amplio en todo su recorrido, con regaliz que perfuma el paladar, equilibrado y largo. Define muy bien la esencia del terruño.
AÑADA | 2021 |
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TAMAÑO | 75cl / 150cl |
DENOMINACIÓN DE ORIGEN | Ribera del Duero |
VARIEDAD | Tempranillo 100% |
CATEGORIA | Tinto |