CARMELO RODERO RAZA.

CARMELO RODERO RESERVA .

Rodero Raza sale al mercado con la añada 2021, impulsado por la idea de producir un vino en honor a sus raíces y su  tierra, Pedrosa de Duero. Realzando ese carácter y esa fuerza que nos diferencia. Espontáneo, elegante, sutil, sedoso, balanceado, este “nuevo vino” es a la vez intenso y ligero. Posee la elegancia de su predecesor y mejora su frescura. A lo largo de su creación, Raza se rige por los mismos criterios de exigencia que rigen la composición de nuestros vinos Pago de Valtarreña o TSM.

NOTAS DE CATA .

En nariz, Raza despliega un rotundo abanico de aromas donde la fruta madura y fresca se expresa de forma especialmente intensa y elegante. Las profundas notas de moras y ciruelas, entre otras frutas negras, se entremezclan con finos matices especiados. Entrada sedosa en boca, que evoluciona con una densidad envolvente y bien equilibrada.

MARIDAJE.

Un vino perfecto para maridar con carnes a la parrilla, chuletones y asados.